Dieser Salat ist sooo lecker! Wahnsinn! Das Dressing aus geröstetem Kohlrabi ist cremig, würzig und absolut köstlich. Es passt perfekt zu knackigem Grünzeug – kurz gebratener Brokkoli, Pak Choi und Babyspinat sind meine erste Wahl.…
Beitrag ansehen
Vorweg: Ich bin keine Veganerin! Trotzdem versuche ich seit ein paar Monaten, tierische Produkte immer öfter aus meinem Speiseplan zu streichen. Dabei geht es mir nicht darum, komplett auf Milch, Fleisch, Fisch & Co. zu…
Beitrag ansehen
Eigentlich ist der Titel etwas verwirrend. Denn bei diesem Rezept handelt es sich nicht um Reis mit Blumenkohl, sondern vielmehr um Reis aus Blumenkohl. Ich weiß, das klingt schräg, schmeckt aber extrem lecker. Das köstliche…
Beitrag ansehen
Schon seit Jahren bin ich ein großer Fan der asiatischen Kochkunst. Die exotischen Aromen, die Leichtigkeit sowie die Frische begeisterten mich sofort. Mit der Zeit habe ich ein eigenes Repertoire an Rezepten entwickelt, die einfach…
Beitrag ansehen
Dieser kulinarische Sonnenschein aus Hawaii erobert hungrige Herzen im Handumdrehen. Eine Schüssel randvoll mit allem was lecker ist: würzige Süßkartoffeln, exotische Garnelen, saftige Papaya und cremige Avocados. Feine Süße trifft auf angenehme Schärfe. Dieses Aloha…
Beitrag ansehen
Dieses Gericht ist ein Fest! Für die Sinne, den Gaumen und die Geselligkeit. Denn die leckeren Kokos-Crêpes werden erst am Tisch gemeinsam nach Lust und Laune gefüllt. Jeder nimmt, was er mag und rollt drauf…
Beitrag ansehen