Wenn mein Magen am Nachmittag wild rumknurrt und ich ihn nicht sofort besänftige, laufe ich Gefahr, mir eine Menge ungesundes Zeug reinzustopfen. Ich vermute mal, das kennen wir alle. Ein gesunder Snack sorgt in brenzligen…
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Wer dem Blog oder auch meinen Insta Stories schon eine Weile folgt, weiß dass es bei uns samstags und sonntags immer einen köstlichen Salat zum Lunch gibt. Da wir gerne essen, richten wir nicht nur…
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Dieser Salat ist sooo lecker! Wahnsinn! Das Dressing aus geröstetem Kohlrabi ist cremig, würzig und absolut köstlich. Es passt perfekt zu knackigem Grünzeug – kurz gebratener Brokkoli, Pak Choi und Babyspinat sind meine erste Wahl.…
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Vorweg: Ich bin keine Veganerin! Trotzdem versuche ich seit ein paar Monaten, tierische Produkte immer öfter aus meinem Speiseplan zu streichen. Dabei geht es mir nicht darum, komplett auf Milch, Fleisch, Fisch & Co. zu…
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Eigentlich ist der Titel etwas verwirrend. Denn bei diesem Rezept handelt es sich nicht um Reis mit Blumenkohl, sondern vielmehr um Reis aus Blumenkohl. Ich weiß, das klingt schräg, schmeckt aber extrem lecker. Das köstliche…
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Schon seit Jahren bin ich ein großer Fan der asiatischen Kochkunst. Die exotischen Aromen, die Leichtigkeit sowie die Frische begeisterten mich sofort. Mit der Zeit habe ich ein eigenes Repertoire an Rezepten entwickelt, die einfach…
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