Alle lieben Hummus! Der vegane Brotaufstrich ist im Moment extrem populär und taucht auf jeder Speisekarte und in jedem gut sortierten Supermarkt auf. Doch eine Sache ist klar: Selbstgemacht schmeckt’s einfach am besten! Deshalb verrate…
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Im Sommer kommt bei uns fast jeden Tag ein Salat auf den Tisch – ob als Beilage zum BBQ, leichtes Mittagessen oder abends als Vorspeise. Meistens gehe ich ganz frei und kreativ ans Werk. Ein…
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Ich sage es sicherheitshalber schonmal vorweg: Dieses Rezept macht süchtig! Und zwar nicht nur ein bisschen, sondern richtig schlimm. Ihr werdet die nächsten Wochen auf nichts anderes Lust haben und sogar nachts davon träumen. Die…
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Eigentlich ist der Titel etwas verwirrend. Denn bei diesem Rezept handelt es sich nicht um Reis mit Blumenkohl, sondern vielmehr um Reis aus Blumenkohl. Ich weiß, das klingt schräg, schmeckt aber extrem lecker. Das köstliche…
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Schon seit Jahren bin ich ein großer Fan der asiatischen Kochkunst. Die exotischen Aromen, die Leichtigkeit sowie die Frische begeisterten mich sofort. Mit der Zeit habe ich ein eigenes Repertoire an Rezepten entwickelt, die einfach…
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Dieser kulinarische Sonnenschein aus Hawaii erobert hungrige Herzen im Handumdrehen. Eine Schüssel randvoll mit allem was lecker ist: würzige Süßkartoffeln, exotische Garnelen, saftige Papaya und cremige Avocados. Feine Süße trifft auf angenehme Schärfe. Dieses Aloha…
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