Egal ob die Sonne scheint oder dicke Wolken den Himmel verhängen, unsere Haut ist ständig schädlichen, ultravioletten Strahlen ausgesetzt. Diese UV-Strahlen erzeugen freie Radikale, das sind instabile Moleküle, die unsere Haut schädigen und vorzeitig altern…
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Feinstaub, Smog, Rauch und Abgase schädigen nicht nur unsere Atemwege, sondern lassen auch unsere Haut schneller altern. An den Schmutzpartikeln, die uns tagtäglich umflattern, haften Stickstoffoxide, Schwermetalle und Kohlenwasserstoffe. Diese dringen bis in die tiefen Hautschichten…
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Im Zusammenhang mit meinen Recherchen zum Thema Anti Aging taucht immer wieder das gleiche Schlagwort auf. Egal, ob es um Pflegeprodukte, Ernährung oder unsere Lebensweise geht: Antioxidantien werden als Allround-Heilmittel gegen den Alterungsprozess gepriesen. Sie…
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Ich bin ein absoluter Fan von Smoothies. Sie sind schnell zubereitet, randvoll mit Vitaminen und Mineralstoffen und schmecken super gut. Meistens trinke ich einen Smoothie zum Frühstück oder nach dem Sport. Und da ich beim…
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Ein veganer Eintopf, der es in sich hat: Grünkohl, Wakame Algen und Paprika vereinen sich mit Weißen Bohnen zu einem echten Kraftspender für den Herbst. Was zunächst eher nur gesund klingt, erweist sich mit dem ersten Löffel als…
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