Müsste ich meine 3 Lieblingssalate aufzählen, wäre dieser auf jeden Fall dabei! Auch wenn ich keine fundierte Statistik dazu habe, bin ich mir sicher, dass ich dieses Rezept in meinem Leben am häufigsten zubereitet habe.…
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An heißen Sommertagen könnte ich mich ausschließlich von griechischem Salat und geeister Gazpacho ernähren. Alles muss kühl und erfrischend sein. Im Moment stehe ich auf eine Gazpacho aus Tomaten und Pfirsichen. YUMMY – sie ist…
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Einfach gesagt: Zucker ist Gift! Das mag jetzt vielleicht etwas radikal klingen, aber ein übermäßiger Zuckerkonsum steigert das Risiko drastisch, an Krebs, Diabetes, Alzheimer und diversen Herzleiden zu erkranken. Deshalb sollten wir bewusster mit der…
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Dieser Salat macht einfach Freude! Denn das bunte Allerlei sieht zum Anbeißen schön aus. Knackiges Gemüse ist randvoll mit Vitaminen und Mineralstoffen und ein Turbo-Booster für unseren Körper. Ideal zum Lunch oder als Beilage abends…
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Nein – hier handelt es sich nicht um einen Schreibfehler! 🙂 Es gibt tatsächlich ein Gericht mit diesem Namen und ich muss gestehen, ich bin total verrückt danach. Eine Pho ist eine traditionelle, vietnamesische Nudelsuppe.…
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Früher war ich kein großer Fan von Salaten. Meist waren sie mir zu fad, zu langweilig und ganz einfach zu grün. So ein paar Blätter Salat unter einem undefinierbaren Dressing haben bei mir einfach keine…
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