Dieser Salat ist sooo lecker! Wahnsinn! Das Dressing aus geröstetem Kohlrabi ist cremig, würzig und absolut köstlich. Es passt perfekt zu knackigem Grünzeug – kurz gebratener Brokkoli, Pak Choi und Babyspinat sind meine erste Wahl.…
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Vorweg: Ich bin keine Veganerin! Trotzdem versuche ich seit ein paar Monaten, tierische Produkte immer öfter aus meinem Speiseplan zu streichen. Dabei geht es mir nicht darum, komplett auf Milch, Fleisch, Fisch & Co. zu…
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Alle lieben Hummus! Der vegane Brotaufstrich ist im Moment extrem populär und taucht auf jeder Speisekarte und in jedem gut sortierten Supermarkt auf. Doch eine Sache ist klar: Selbstgemacht schmeckt’s einfach am besten! Deshalb verrate…
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Ich sage es sicherheitshalber schonmal vorweg: Dieses Rezept macht süchtig! Und zwar nicht nur ein bisschen, sondern richtig schlimm. Ihr werdet die nächsten Wochen auf nichts anderes Lust haben und sogar nachts davon träumen. Die…
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